はたらく人の健康マネジメント

えいよう未来研究所

March 13, 2017

えいよう未来研究所

 やっぱり糖質は減らした方がいいんだよね?糖質制限ってみんなやっているけど、結局のところどうなの?ブームが定着しつつあるような「糖質制限」。

 「悪くはない。でもものすごく難しい。」というのが栄養指導をしている側の本音。その本質は、「糖質を制限するがゆえに不足してしまう栄養素、過剰になってしまう栄養素がある。」ということ。どういうことか?詳しく見ていこう。

炭水化物は糖質と食物繊維...

February 26, 2017

午後の仕事に集中できない、会議で眠くなる。それはランチに原因があるかも知れない。ランチの選び方で午後の仕事の効率に大きく差が出るだ。

February 22, 2017

 お酒の席は大切な交渉やコミュニケーションの場。しかし、記憶がなくなるまで酔っ払ってしまったり、酔った勢いで失礼な対応をとってしまってはせっかくのチャンスも台無しに。また、酔いが次の日に残ってしまってはパフォーマンスも下がってしまう。

 そんな風にお酒との付き合い方で悩む人も多い中、お酒をいくら飲んでも次の日にはケロッと仕事をこなす人もいる。彼らとは何が違うのか。そして飲んでも飲...

February 19, 2017

 食べたもので私たちの体は作られている。

栄養は大事なのはわかった。

ところで、そもそも栄養ってなに?

もっとも重要な栄養素は?

私たち栄養の専門家が「栄養素」というのは主に

・たんぱく質

・脂質

・炭水化物

・ビタミン

・ミネラル

がある。聞いたことはあるのではないだろうか。この中で、「もっとも重要な栄養素」はなんだろう。

 もちろん、これらすべて重要な栄養素であることは間違いない。それぞれの役割...

Please reload

ながいかよ.jpg

ARCHIVES

June 12, 2019